高低温试验箱为什么会产生凝露？

高低温试验箱产生凝露的原因主要有以下几点：

热惯性：当试验箱中的环境温度升高时，由于热惯性，产品表面的温度会低于环境温度。此时，如果湿热的环境空气遇到低于露点的产品表面，水汽就会凝结在表面形成露滴。

产品密封性：如果产品密封性较好，当试验箱中的环境温度降低时，产品外壳内壁的温度会比腔体内的空气温度更快地降温。这样，腔体内的湿热空气就会在产品外壳内壁凝结成露滴。

温湿度差异：高低温试验箱等设备在升降温过程中，主要通过循环风味、冷凝器风机等设备来完成，所产生的温度环境内包含大量水汽。当产品温度较低的表面遇到温度较高且湿度较大的空气时，如果其表面温度低于该空气的露点温度，就会产生凝露现象。

产品材料、腔体大小和升降温速率：凝露作用与产品所用材料、腔体大小以及升降温速率都有关。材料吸热性越差、腔体越大、升降温速率越快，凝露作用就越明显。